close
口啤卷20-(新北板橋) 極 串揚酒場 愛評網
新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號1樓
抽到一家適合與朋友吃喝聊天的地方，所以約了知己一同前往。小酌幾杯天南地北的聊天感覺也不錯。
地點在新埔捷運站3號或4號巷子內，剛好在其中間，不過3號走去更快到。然後拍張門口照片，感覺就是準備開喝了。〕
進去後的櫃檯非常有日式風情，服務生熱情介紹菜單，原來這是一家店東遠赴日本學習取經後回台開設的串燒居酒屋。
聽完店家介紹後與朋友研究一下菜單就準備上菜啦。
極 串揚酒場：料理長自慢之作！道地名古屋料理雙人免費體驗
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | ||
|---|---|---|---|---|
| 前菜 | 梅汁小黃瓜 | 老奶奶醃漬白蘿蔔 | 鹽煮毛豆 | 3選1 |
| 主食 | 醬燒烤飯糰 | 鮭魚茶泡飯 | 料理長秘制沖繩炒麵 | 3選2 |
| 招牌炸串 | 紫蘇雞腿串 | 香酥手羽先 | 微辣泡菜 | 8選3 (不得重複) |
| 清脆大蘆筍 | 日本圓茄 | 和風秋葵 | ||
| 手工蕃茄豬肉丸 | 多汁鮮香菇 | --------------- | ||
| 炸物 | 香酥唐揚 | 脆口雞軟骨 | --------------- | 2選1 |
| 特色餐點 | 沖繩山苦瓜 | 蒜香水蓮 | 薑汁燒肉 | 3選1 |
| 烤物 | 鹽烤特級牛小排 | 夏日松阪豬佐柚子醬 | 火烤鮮透抽 | 3選1 |
| 飲品或酒類 | 沖繩ORION生啤酒(酒精) | 獨立小麥精釀啤酒(酒精) | 綠茶梅酒(酒精) | 4選2 |
| 水蜜桃可爾必思 | --------------- | --------------- |
前菜: 老奶奶醃漬白蘿蔔 :脆口清淡偏甜，滿開胃的。
主食:
醬燒烤飯糰 上桌就感覺有鍋巴啊，覺得有點焦又脆脆的口感。甜甜的口感吸引人;吃完飯味再加上海凸更能提出醬油香與米飯香的另一層境界。好吃
料理長秘制沖繩炒麵 :麵條像極了台灣的壽麵，喜歡細長口感的必點。本身有醬味較濃醇，感覺吃完喝了不少酒。
招牌炸串-青菜類普遍好吃，必點
紫蘇雞腿串:麵衣很薄，看的到紫酥將雞腿肉包在其中，裡面雞肉鮮嫩，單吃就非常吸引人。搭配店家味增醬，味增微甜的口感讓雞腿串多了份甜美的味道。朋友更愛原味雞腿串。好吃
清脆大蘆筍:名古屋的特色就是薄麵衣，這道也不例外，美國來的清脆大蘆筍切成好入口的大小包在薄麵衣之下，單吃就是酥果的清甜，加一些店家的抹茶椒鹽，提升清香口感，尾端的口感吃來較苦但仍非常的多汁。好吃
手工蕃茄豬肉丸:聖女小蕃茄外包絞肉後炸成，小心咬下熱汁就會噴出，配醬有紅味增、咖哩粉，可以單吃食物的味道或是加咖哩粉有點馬來西亞沙爹的感覺;或是日式紅味增甜甜入口 就讓客官自行選擇，不過這道我真的不愛。
炸物:
脆口雞軟骨 :有點小地雷，感覺麵衣太厚，雞軟胃的口感不那麼愛(首次嘗試)，原味吃來粉較厚。配醬是美乃滋及芥茉椒鹽。芥茉椒鹽搭配吃來像炸雞塊的口感，蠻能讓麵衣與軟骨的味道中和，不錯吃;沾美乃滋就有中地雷的感覺，因為一口咬下感覺特別的油口，把麵衣弄的過油不易入口，這點有特別跟店家反應。
特色餐點
沖繩山苦瓜 :挑戰養生苦料理。整體來說有點苦但是好吃 ，算是有點回甜的小苦感但是易入口，應是大量柴魚及雞蛋滑嫩口感中和苦味之故，底下還有幾塊嫩豆腐讓你夾苦瓜吃，整體來說好吃又特別。
烤物
火烤鮮透抽 :單吃就很好吃的透抽，先淋上店家的金桔後單吃也很清甜入口，讓鮮味更加提出;透抽腳單吃會有焦焦脆脆的口感。配上店家特調的醬料也非常的美味。不過食材本身就很新鮮，可以各種方式嘗試之，好吃。
飲品或酒類
沖繩ORION生啤酒(酒精) :非常的好入口 尤其是剛坐進來先喝再說感覺真的很棒。不過因為我們主要是吃東西反而讓他放不冰後變苦了。這點大家注意啦。不過分喝的話店家也是給冰過的杯子，大大按贊的服務態度。不錯喝
綠茶梅酒(酒精) : 喝起來非常的特別，但是朋友非常的怕梅子的味道，雖然有綠茶提味但是仍然無法讓他覺得好吃，我個人是蠻愛這方面的調酒。如果也給我一大杯配菜的話應該非常的棒，對了他的緣茶味很特別，感覺像是日式煎茶口感。不錯喝
在此感謝愛評網與 極 串揚酒場的招待，讓我與朋友有個 微醺之夜。謝謝招待
文章標籤
全站熱搜
留言列表
不動產-法拍 (2)
