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口啤卷10-雅聖烘焙坊-好威的草莓芙滋莉+香醇牛軋糖 同步愛評
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換到口啤卷的那天就打去訂了,老闆娘就說要星期一2/9才能取件,然後這中間還接到愛評網通知可能要延長延後領取的時間,那時蠻慶幸早就約好了。不然要等到何時啊。結果每個星期一固定要去土城海山報到的我,一整個忘了這件事,等到從天京大樓走出來前,才想到跟老闆娘約了要領蛋糕,好 在老闆娘開到十點。不然真的來不及,而我也成了最早訂餐最晚取件的打祥愛評客啊。
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收到蛋糕的我順便跟老闆小聊一下,因為我之前住土城時就常來這裡交關,目前搬離二年就真的很少來。結果我最常去的是捷運站附近的店家,這家雖然也很近,但是被我忘了。記得他們的鹹蛋糕很威又好吃,但是家中長輩吃素就只能偶爾吃吃。這次真的很感謝愛評網讓我有機會走到這熟悉的裕生市場及雅聖烘培坊。對了,從海山捷運3號出口,經過85度C後會經過一家眼鏡仔豬血湯,這家可是南雅夜市有名的眼鏡仔分店,豬血湯仍是美味好吃,有去換記得來一碗啊。
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後來找朋友去喝個夜宵飲料,順便一起當開箱文的食客,在明亮的飲料店打開來時,真的覺得這個配色也太美了吧。上層就直接給你三大顆新鮮的草莓,還有小小的藍莓一粒,但是就沒有在草莓上多加些什麼巧克力或是糖霜。直接讓你吃原味的草莓。然後內餡之前看別的部落客的照片,本來以為是切成薄片然後裡面是草莓粒然後外面就一小片舖滿在外層裝館的草莓片,結果都是切一半的草莓,不管你怎麼吃都是新鮮的草莓,店家真的誠意十意啊,讓我們有種草莓吃到飽的感覺,
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而且這美麗的外型,讓經過的女客人也停下來問我們在那裡買的,當然要跟他說就在附近海山捷運站附近的雅聖烘培坊啦。繼續介紹這讓人流口水的草莓芙滋莉,他裡面有二層抹茶蛋糕,最底層是巧克力,中間舖滿新鮮草莓的餡是由香草幕絲包住的,最上層還有草莓果醬,然後才用簡單的新鮮草莓及藍莓裝飾。因為長相太威,所以我們不顧會胖的風險立馬在這個增肥宵夜時段為各位介紹。這一次我要跟大家SAy Sorry, 我沒有一層一層試味道,我是直接一口吃下去,所以融合在我口中的味就是非常新鮮的草莓 ( 還有梗及細毛說),配上抹茶蛋糕,讓他甜而不膩,香草幕絲不像一般蛋糕店的鮮奶油蛋糕一樣的口感 較有蛋糕體的FU,但是這種口感老實說我沒吃過,但是配上草莓有加煉乳的感覺,最底層的巧克力單配抹茶蛋糕也非常的好吃,屬於大人苦甜味的蛋糕,配上甜滋滋的香草幕斯佐以新鮮草莓,一種新鮮的口感吸引了我,與宜蘭的草莓捲的口感又是不同,讓我不禁想要是過年在拜訪土城的長輩或愛吃零食的姐妹淘,是不是一種很棒又誠意十足的伴手禮呢。拿回家後,不太吃草莓的媽媽看我繼續嗑著草莓芙滋莉,默默的叫我留二片給他與阿爸,因為看起來讓她好像吃吧。所以我個人覺得這是個很拌的團購物及伴手禮呢。不過他們的蛋糕只能放三天,所以我晚去拿,店家可是CALL很緊呢,畢竟這個不能放啊。我也覺得要是多放一天,草莓會出水味道就不一樣了。
 
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再來介紹另一個他們真正的年節伴手禮(畢竟蛋糕只能放三天啊)綜合牛軋糖,不過我只看到三種包裝喔。

包種綠奶茶杏仁:

是台北市名茶 文山包種茶-有淡淡茶香+香脆花生增加口感,香甜不黏牙有嚼勁~

法式夏威夷牛軋糖
以前有吃過澳洲進口夏威夷豆,其實就是外國的花生啦。喜歡堅果類的不可錯過這濃濃的焦糖甜+夏威夷豆爽脆的口感
原味奶味牛軋糖
味道真的不錯喔,原味最能吃出簡單的濃純香呢。
至於另一個我沒看到,所以就不多述了。
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總之謝謝愛評網及雅聖烘焙坊給我們這個體驗的機會,我想下次的下午茶或是團購,這個冬季限定草莓芙滋莉就是最好的選擇啦,至於年節伴手禮當然就是手工牛軋糖啦,好吃大方又不失禮,謝謝大家。
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