口啤36-OMAYA春川炒雞-楊梅店 IPEEN
韓風來襲,【OMAYA春川炒雞】,不僅承襲韓國最道地的純正手藝,更精選韓國直送與台灣新鮮食材,準備以好手藝迸發出最精采的韓國料理滋味!
這次是為了 「愛情套餐」來體驗 乳溝起士所營造的口感。與店家約好時間後依約前往,發現在排隊的人潮呢。而這次體驗的是春川炒雞排是「春川炒雞排」,更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦!而李光洙愛情套餐是因為加入濃濃的起士,但是像愛情一樣,讓你自個決定濃度是其特色的鍋子。所以對於不能吃乳製品的人來說,自個決定起士量食用也是一種體貼啊。當然喜歡的人就請你盡量挖。
店內裝潢整體走「工地風」,特別利用各種交通號誌等拍起來蠻特別又輕快的風格。這裡提供口味偏酸的泡菜幫助提味且採無限量提供,更以工地常見的工具箱盛盤上桌,也太特別了吧,不過食量不大的我們也沒再續啦。
上菜啦
首先是棉花糖飲料,我們選擇了洛神及百香口感,這個造型先吃了棉花糖再說,然後店家建議把棉花糖塞到飲料中不會影響口感又能夠方便飲用。
主食: 李光洙愛情(雙倍起司)-春川炒雞排鍋。店家會問要不要加點,要是食量很小的人非常的不建議,但是想要嘗鮮的人就可以好好的點啊,我們點了韓丸子、麵。不過這個鍋子不大所以能加的也不多。然後店家在我們面前現點現炒。這同時注意外圍的起司河流是否融化成行,與店員互動也蠻令人開心的,等煮好就吃飯了。
首先品嘗原味的炒雞,蠻辣的說有點小嗆。然後配上起司,真的蠻好吃的,而且起司將辣度整個降下來。接著配上生菜,真的建議要配生菜,整個不會辣到讓你無法吃下去,加了起司又融又脆口。而且非常美麗的鍋子讓你有視覺味覺的享受。
當然吃的同時配上蒜片及泡菜提升口感,總之這是個非常美味的享受。而且總覺得吃完後愛情就會降臨了啊。有機會不仿來吃看看這來自韓國新奇的口感。

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