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口啤36-(台北民生) 『山山來茶SHAN SHAN CHA(民生店)』自然農法茶葉真甘甜  ipeen

交通方面:在文湖線南京復興站7號出口直走，建議延著慶城街1號左邊直直走，到底就是民生東路三段，不過在路上就會看到右手邊的文華飯店，請看到飯店後的的小巷子左轉即在巷中。如果堅持走到底接民生東路的人，請左轉的第一條巷子內進去再看一下5弄、7弄就會到了。蠻不好找的，但是這是家氛圍蠻贊的店。

內部環境感覺就像咖啡店，但是主推茶葉也有茶葉專賣區讓喜歡喝茶的人可以帶回家享用。禮盒包裝更適合拜訪朋友時作個小擔物。

這次體驗的店家『山山來茶SHAN SHAN CHA(民生店)』~ 店家老闆某次朋友聚會中喝到自然農法栽種泡出的茶， ~那一口自然甘甜的茶味讓老闆愛上進而在在南華山腰有一座茶園 ，並且為了理念出錢出力。與多位育茶師合作 ~ 採用最原始的自然農法培育好茶。

店家資訊

地       址：      台北市松山區民生東路三段130巷7弄5號

電       話：      02-2713-9533

營業時間：   

週一至週五，11:00~22:00

週六至週日，10:00~22:00

官方網站：    SHAN SHAN CHA

官方臉書：    山山來茶 SHAN SHAN CHA

自然農法」就是農民向大自然學習的一種農耕法，其實是最古老的種植方法！

最主要的精神在於維持生態平衡，這才是善待土地也善待自己的方法！

但是大量使用農藥與施肥，已經成為大家習以為常的事，所以要轉變大家的觀念很辛苦，成立了一個「育茶師團隊」，積極透過舉辦茶會傳達自然農法的精神，與大眾分享依循大自然生長規則種出的自然好茶，也讓消費者深入了解自然農法與一般農法、有機農法的差別所在！於是有了「山山來茶」這個品牌的誕生！

自然農法」，亦即不施肥，不灑農藥，不除雜草，不修剪，讓茶樹自然生長，主要的意義就是維護生態平衡和水土保持。

首先店家讓我們看一下自然農法的土與一般農法的土，自然農法的土有種香香因土味，好久沒有聞到這種自然的味道，而且土呈現棕黑色感覺就礦物質超多的，店家還說有蚯蚓，讓女生嚇到不敢摸。至於一般的土感覺就像水泥的觸感。蠻不舒服的感覺出來我們的大地真的病了。

體驗完之後就來泡茶了，left 是 蜜香紅茶 : 紅茶的濃醇香讓我非常的驚喜，一口喝下很像坊間50嵐的加糖紅茶，但是喝完不會覺得喉嚨不適的鮮甜感，讓我感受到食材的原味。讓人一口接一口而且喝完不會睡不覺。

right" 阿里山手作烏龍 "  是由來自阿里山太和村的年輕茶農子弟。對於茶葉富有熱誠的他，調整每一道工序的細節，從採茶、揉碾、烘乾等步驟，皆堅持親手獨立完成，以製成產量珍稀且獨一無二的手作自然茶輕嘗了一口，真的沒有味道，我還感受不出，後來喝了講師泡的茶，那一口甘甜只能說你喝了才知道，所以手作烏龍需要會泡的人才能泡出他的味道。這一點我失敗了。講師泡的好茶，讓我能品嘗其前韻、後韻、回甘的千變萬化。

我想懂茶又會泡茶的人一定會愛上這阿里山手作烏龍。不會泡的人建議來店裡品嘗店家泡的茶，真的與自已泡就是不太相同，雖然都很好喝。

此次感謝店家讓我品嘗這自然農法的好茶，也拿到桂花烏龍，有機會泡了再與大家分享。謝謝大家

晚餐

(台北)君悅排骨-捷運南京東路直營店-貴松松的一餐 ipeen

一年前跑來吃君悅排骨時就覺得很貴了。第二次品嘗君悅排骨了，依然覺得價錢貴貴的。現在是160元一客的酸菜排骨飯。店家裝潢仍然中規中矩且乾淨衛生。

排骨 厚度蠻不錯的，咬起來酥酥軟軟的。配上小黃瓜也非常的好吃。老實說真的不錯吃，只是價錢是外面的1倍.回不去了。

配飯感覺是不是像韓式石板拌飯呢。湯品的話有吃到筍子啦。總不過有機會來吃看看的話，非常的推介喔

君悅排骨-捷運南京東路直營店

電話： 02-8712-3818

 地址: 台北市松山區慶城街23號1F