(口啤卷)小當家健康鹹水雞~美味不怕胖宵夜選擇

現在人下班晚,根本沒有空再自個下廚,想要輕松吃先感謝台灣熱鬧的宵夜文化。

小當家健康鹹水雞就是外食不易怕的好選擇。小當家健康鹹水雞,食材有sgs認證的雞肉,口感多汁鮮嫩,加上大量的青菜配食,真是維持身材好選擇。

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地理位置來說,在捷運公館站四號出口附近羅斯福路上,請跟著google走吧。鹹水嵨是很筍單的鹹水烹煮後放涼,等而客人選用後再予以後續加菜加料及剪刀切成易入口的尺寸拌均。沒有澱粉及過重口味,是晚餐好選擇喔。

 

因為現在食安問題,店家特別選用有sgs四項認證,代表雞隻飼養不用藥物,飼養時間掌握,烹煮時間嚴格的,可以說的上全台最嚴格鹹水雞。

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店家菜色如下,看起來是不是非常的簡單美味。我選了粉腸、雞冠、豬血糕、山苦瓜、玉米荀、雞肉老闆直接拿出半隻來 除了號稱全台最嚴格的鹹水雞也是北台最平價的鹹水雞。

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最來個剪刀分食雞肉秀,看的出是刀工俐落,然後再加上挑好的食材,然後灑上椒鹽,店家的胡椒鹽是用純中藥研磨灑料粉,讓鹹水雞飄著中藥香。然後配上二種小菜 涼拌木瓜絲及泡菜也另外包起,哇,也太大一袋了吧。回家享用了

 

第一次在麵攤之外的地方吃粉腸,味道蠻特別的,但是反而覺得不愛這粉粉的味道。豬血糕是必點菜色,會讓人一口接一口。雞冠探為了補充天然膠原蛋白,而且看著白嫩及粉嫩切口。吃的到qq彈牙的感覺。第一次看到青色苦瓜出現在鹹水雞,蠻特別又不的而且苦瓜不會硬到咬不動又不一口煮的太爛,也沒有很重習苦味,好吃。去骨的雞肉切成好入口的狀況,,吃出來雞肉鮮嫩多汁,不會煮太柴,蠻容易就這樣涮口的吃完他。

配料的青木瓜及泡菜真的有畫龍點精的效果,配上食用更有青脆的口感。

 

小當家健康鹹水雞在調味上較輕淡,要是吃垂口味的 不妨叫店家加重一點。要是想要筍單外食不要造成身體負擔的話,就照店家基本調味,簡簡單單的吃這一餐吧。

 

小當家健康鹹水雞

台北市中正區羅斯福路三段3164(全家超商旁)

電話:0933-188-974 李先生

營業時間:周一到周六,17:30~23:00

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