口碑29-(新北土城)海山餃子館 @ 臻是棒in地材club

口碑29-(新北土城)海山餃子館IPEEN

今日非常榮幸來到土城清水一帶的海山餃子館體驗餃子外帶的樂趣

店家資訊

地址：	新北市土城區延和路227號
訂購專線：	02-2264-3103
營業時間：	週一至週三、週五至週日，11:00~14:30，17:00~21:00 ※每週四公休
官方臉書：	海山餃子館

體驗內容包含：

品項	數量
泰式打拋餃子	各1份 (每份各20顆)
高麗菜豬肉餃
翠綠韭菜餃子

交通請走金城路經過土城家樂福及法院接到協和路右轉第一間就是了

而且為了打品牌有LOGO有美工及電腦化真是讓人覺得有生命力

以下為愛評網介紹小小引用一下

成立於民國97年的【海山餃子館】，已傳至第二代接班經營，一直秉持著顧客就是家人的理念，以誠心與誠意烹飪料理，今年榮獲優良商品金牌獎，堅持手工製作，經過多年經驗累積及一次次的測試，讓手工桿皮控制皮的厚度、手工製皮能揉出麵糰的筋度、醒出麵糰的Q度，外薄內厚的餃皮做出與機器皮的差別。

除了水餃外皮，餡料也用心製作，採用當日市場產地直送的新鮮高麗菜及鮮嫩韭菜，手工切碎保留口感，「高麗菜豬肉餃」及「翠綠韭菜水餃」皆可吃到蔬菜的鮮甜，不同於一般市售水餃使用贅肉、肥豬肉，【海山餃子館】選用上等豬後腿肉，雖然採用腿肉的成本較高，但是保證鮮美。在品嚐時，菜香與肉香鮮全部融合在這一顆飽滿的水餃內，大口咬下，保證讓人大大滿足。

喜歡嚐鮮的民眾，不妨試試新推出的「泰式打拋餃子」，餡料以辣椒、紅蔥頭爆香，並以魚露、檸檬汁調出香氣，讓長豆、九層塔、較粗後腿肉吃出口感，味蕾彷彿到了東南亞去旅行，充滿南洋風情 ;「義式茄汁水餃」則吃得到番茄糊、蘑菇、銀芽、肉末的鮮美，異國風味讓人難忘，因製作不易，目前是店內限量商品，要提早訂購才有喔！

打破傳統的【海山雞絲麵】，是第二代接班人研發的新商品，雞肉絲加上清脆的小黃瓜絲與其他配料，搭配彈Q麵條，再淋上海山特調的獨家醬汁，麵的熱氣混合著淡淡檸檬清香，非常夠味吃起來卻很清爽，顛覆您對雞絲麵的傳統印象。

所有食材都層層嚴格把關的【海山餃子館】，現在也將美味透過網購分享給更多老饕，一次訂購量為50顆，可自由混搭三種不同口味的水餃，CP值超高，宅配到府可自行蒸煎煮炸皆可，讓人百吃不膩！